Sedang mencari inspirasi resep ayam kfc kribo kw yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kfc kribo kw yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kfc kribo kw, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kfc kribo kw enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ketahuilah bahwa sesungguhnya resep ini sangat lah berbahaya karena bisa bikin batuk kalo di makan kebanyakan, bikin tajir kalo di jual, bikin mertua sayang. Siapa yang tidak suka dengan kenikmatan ayam KFC yang crispy? Makanya rasa ayam goreng KFC beda dengan ayam goreng lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kfc kribo kw sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Ayam KFC Kribo KW memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam KFC Kribo KW:
- Sediakan 800 gr ayam bagian paha atau dada sesuai selera(6 potong ayam)
- Gunakan 👉Bahan A(celupan):
- Ambil 1 butir telor kocok lepas
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 250 ml Air es
- Siapkan 6 Sdm bahan pelapis C
- Gunakan 👉Bahan B [Bumbu halus]:
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk atau butiran
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 👉Bahan C [Untuk pelapis]:
- Siapkan 450 gram terigu Cakra [Protein Tinggi]
- Gunakan 150 gram maizena
- Ambil 3 sdt bubuk cabe keriting(resep yg asli pakai pabrica bubuk)
- Ambil 1 sdt bubuk lada
- Siapkan 2 sdt garam
Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Banyak orang tergila-gila dengan ayam KFC. Nah, dengan resep ini, kamu bakal bisa membuat ayam krispi yang seenak KFC tanpa harus membelinya.
Langkah-langkah membuat Ayam KFC Kribo KW:
- Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan Bahan B yang sudah dihaluskan, masukan ke kulkas semalaman agar bumbu meresap. Kalau mau lebih singkat bisa cukup 3-5 jam saja. Tapi rasanya tentu tidak semaksimal yang dimarinade semalaman yah.
- Aduk bahan C hingga tercampur rata, sisihkan.
- Siapkan buat bahan A celupan: telur kocok lepas, tambahkan garam dan 6 sdm campuran dari bahan C. Aduk rata, tambahkan air es aduk hingga rata. Sisihkan atau simpan di kulkas dulu agar tetap dingin sehingga lebih menempel maksimal.
- Keluarkan ayam dari kulkas, ambil ayam celupkan dalam bahan A (celupan) Kemudian balurkan Ayam pada tepung pelapis [Bahan C tadi], lalu kibas-kibas ayam, kemudian celupkan lagi sebentar dalam bahan A(celupan) yg masih dingin, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis..
- Note: agar hasil renyah, waktu penepungan ke bahan pelapis usahakan tepat diwaktu sesaat mau masuk ke penggorengan berikutnya, baru proses remas atau dicubit-cubit. Dengan begitu ayam tepungnya tidak terlalu lama menunggu. Karena jika terlalu lama didiamkan hasilnya bisa jadi keras nantinya.
- Goreng ayam dengan minyak banyak, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak.
- Angkat tiriskan, dan sajikan. dicocol dengan saus sambal dan kecap manis, Maknyuss. selamat mencoba.
Siapa sih yang gak tahu jargon "Jagonya Ayam" dari KFC? Banyak orang yang sepakat KFC memang beda dibanding fast food ayam lainnya. Food & Beverage Company in Balikpapan. Ayam goreng khas KFC adalah salah satu olahan ayam paling banyak digemari. Tekstur ayam yang renyah sangat menggugah selera makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kfc kribo kw yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!