Sedang mencari ide resep kekian goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kekian goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kekian goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kekian goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Com - Siang, Hari ini Yodha request Cap Cay pakai Kekian Goreng. Lihat juga resep Capcay Sayur Kekian Goreng enak lainnya. Kekian Goreng ( Versi Halal ) ala YY Kitchen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kekian goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kekian Goreng memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kekian Goreng:
- Siapkan 150 gr Daging Ayam Cincang
- Gunakan 1 butir Telur
- Siapkan 2 batang Daun Bawang
- Siapkan 2 bungkus Tepung Bumbu 80 gr
- Ambil 700 ml Minyak Goreng
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. HEKENG / KEKIAN UDANG (AYAM CINCANG UDANG GULUNG) YANG ENAK!!! Cap Cay kekian udang goreng ini.hampir sama dengan cap cay kampung ala Yogya yang sering ku bikin. Kalau di Yogya di sebutnya cap jae.hihi.masakan murah meriah tapi enak banget.
Cara membuat Kekian Goreng:
- Siapkan bahan. Iris daun bawang, sisihkan
- Masukkan daging ayam cincang, daun bawang, telur, 1 bungkus tepung bumbu 80gr aduk rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga
- Siapkan wadah, masukkan 1 bungkus tepung bumbu. Spuitkan adonan bentuk memanjang di atas tepung.
- Gulingkan adonan ke tepung. Panaskan minyak
- Masukkan adonan dlm minyak panas, goreng hingga matang dan berubah warna kuning kecoklatan
- Angkat dan sajikan
Goreng kekian ayam udang yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian sampai kecokelatan. Apabila sudah matang dan garing, segera angkat dan sajikan dengan saus sambal favoritmu. Kekian dapat dikukus atau digoreng sesuai dengan selera anda. Untuk membuatnya tidak alot, kulit tahu direndam terlebih dahulu untuk memudahkan anda membuat gulungan isi. Game Nasi Goreng besutan Own Games merupakan game memasak dengan meracik bahan makanan agar menjadi masakan yang lezat, terutama nasi goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kekian Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
