Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Assalamualaikum haiii moms terima kasih sudah mampir ke channel Home Cooking 😉 kali ini saya akan membagikan resep BISTIK AYAM.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan 1 sdm blueband
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Siapkan 2 bh wortel
- Gunakan 1 ons buncis
- Sediakan 2 sdm blueband untuk menumis
- Sediakan Air
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Merica
- Sediakan Sedikit biji pala
- Siapkan Kecap
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam:
- Giling ayam beserta bawang goreng + 1 sdm blueband + garam + gula pasir + kecap
- Tumis bawang Bombay dengan 2 sdm blueband
- Siapkan air di panci kemudian masukkan tumisan bawang Bombay + buncis + wortel
- Tambahkan garam + gula pasir + merica + pala + kecap manis
- Sementara menunggu air mendidih, buat bulatan ayam yg sdh di giling
- Masak hingga mendidih dan bola² ayam mengapung
- Setelah bola ayam mengapung (tanda bistik sdh matang) matikan api
- Sajikan bersama acar mentimun dan cabe rawit
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
