Lagi mencari ide resep gulai ayam ala padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam ala padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam ala padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ayam ala padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Lihat juga resep Gulai Ayam Telur Puyuh enak lainnya. Gulai ayam. siapa yang tidak kenal dengan makanan ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ayam ala padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai ayam ala padang menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai ayam ala padang:
- Sediakan 4 potong ayam ukuran sedang
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Gunakan 1 sdt air asam jawa
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (skip)
- Siapkan 65 ml santan instant
- Ambil Secukupnya garam, gula
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur (optional)
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan 3 buah cabe keriting
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt jinten
Gulai ayam is usually served with steamed. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. RESEP GULAI AYAM PADANG ala rumahan. Kembali lagi dengan video olahan ayam yaitu Gulai Ayam ala Rumah makan Padang ini enak banget loh.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ayam ala padang:
- Panaskan minyak, tumis bumu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan bunga lawang sampai harum dan matang.
- Masukkan potongan ayam, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna.
- Masukkan air dan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan air asam jawa. Masak hingga ayam matang merata, tes rasa dan sajikan.
Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas. Tenang, kamu bisa membuat gulai ayam khas masakan Padang sendiri di rumah dengan resep berikut, kok! Saat berkunjung ke restoran padang, menu pertama yang banyak orang pilih adalah rendang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai ayam ala padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
