Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Assalamualaikum haiii moms terima kasih sudah mampir ke channel Home Cooking 😉 kali ini saya akan membagikan resep BISTIK AYAM.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 4 Siung Bawang Merah
- Sediakan 4 Cabai Rawit
- Siapkan 1 Ruas Jari Jahe
- Siapkan Tepung Maizena (larutkan dengan air)
- Siapkan Kecap Manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil Tepung Bumbu
- Ambil secukupnya Air kaldu
Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam:
- Potong ayam kecil-kecil, lalu balurkan dengan tepung bumbu yang sudah dicampur air. Setelahnya, balurkan kembali dengan tepung bumbu kering (tidak dicampur air)
- Goreng ayam dengan minyak panas, hingga warna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabai rawit. Lalu tumis.
- Tambahkan air kaldu (takaran sesuai selera). Masukkan garam, gula, dan merica secukupnya. Tambahkan kecap dan tepung maizena (sesuaikan dengan tingkat kekentalan yang diinginkan)
- Sajikan ayam tepung dengan bumbu bistik yang sudah dibuat
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
