Lagi mencari ide resep bistik ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Both Bistik Ayam and Bistik Sapi are served with fried potatoes which is normally cut into french fries shape, blanched carrots, and sometimes blanched green beans. The sauce is then poured on top of the meat, fries, and the vegetables. The sauce tastes sweet, slightly sour, slightly salty, and savory.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Crispy menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Ayam Crispy:
- Gunakan 2 bh dada ayam fillet, potong +/- 5x5cm
- Gunakan 2 bh putih telur, untuk pencelup
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Ambil Bahan pelapis ayam
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Ambil 30 gr tepung maizena
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan Bahan utk saus
- Sediakan 2 siung bawang putih, dicincang
- Siapkan 2 cm jahe, dimemarkan
- Siapkan 2.5 sdm kecap inggris
- Gunakan 4 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam & gula pasir
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 50 gr kacang polong
- Gunakan 2 sdm tepung sagu + 2 sdm air, dilarutkan, utk pengental
- Gunakan 1 sdm margarin, utk menumis
Cocok bagi yang belum mantap kalau belum makan nasi putih. Biasanya bistik ayam disajikan dengan kentang dan sayuran. Hari ini saya sajikan dengan nasi enak juga loh. Cocok bagi yang belum mantap kalau belum makan nasi putih.
Cara menyiapkan Bistik Ayam Crispy:
- Lumuri ayam dgn merica, garam, dan pala. Diamkan +/- 30 menit.
- Celupkan ayam ke dlm putih telur. Setelah itu gulingkan di bahan pelapis. Goreng dlm minyak yg sdh dipanaskan sampai matang.
- Utk saus, tumis bawang putih & jahe sampai harum. Masukkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuangkan air. Didihkan. Tambahkan kacang polong. Kentalkan dgn larutan tepung sagu. Masak sampai meletup2.
- Ayam crispy siap disajikan dgn saus. 😃👍
Ayam, Tepung (saya pakai sasa), Maizena, Saus tomat, bawang bombay, Saus tiram, Garam, Kaldu jamur (totole) Giovanna. Bistik Ayam Rumahan. ayam, Tepung tapioka, telur, Garam, Bawang bombay, Air putih, mentega, kecap inggris Vici. Menu masakan favorit saat kecil dulu. belinya d resto Chinese food biasanya. Para krucils suka, mommy nya jg doyan. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng".
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
