Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ayam:
- Sediakan 7 potong ayam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Siapkan 250 ml santan/crimer khusus pengganti santan
- Sediakan secukupnya Air putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Penyedap jamur
- Ambil 3 cm lengkuas digeprek
- Siapkan secukupnya Margarin
- Siapkan 3 sdm Kecap manis cap Bango
- Gunakan Bawang goreng secukupnya utk taburan
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah
- Siapkan 4 cabe rawit
- Gunakan 1 tomat dibuang bijinya
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 3 cm jahe
Traditional Indonesian chicken curry in spices and coconut milk. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam:
- Panaskan margarin,tumis bumbu halus,daun jeruk,lengkuas,garam,gula & penyedap jamur sampe harum & masak(jgn sampe gosong).
- Lalu masukkan ayam nya,aduk rata.Tambahkan kecap manis.Aduk-aduk ayam sampe meresap bumbunya.Lalu masukkan air putih,aduk rata,biarkan sampe ayam empuk.Icip rasa.Kalo ingin manis,bs tambahkan kecap manis nya.Kalo kurang asin,bs tambahkan garam.
- Setelah rasa sdh pas,masukkan santan nya/crimer pengganti santan,aduk-aduk sampe rata.Setelah matang,angkat & sajikan bersama bawang goreng😊
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
