Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Assalamualaikum haiii moms terima kasih sudah mampir ke channel Home Cooking 😉 kali ini saya akan membagikan resep BISTIK AYAM.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Siapkan 1/4 kg dada ayam fillet
- Sediakan 50 gr margarin
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan Kecap (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya Gula, garam
Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat. Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Tidak jarang juga bistik ayam dihidangkan di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam:
- Haluskan semua bumbu (bawang, merica, kemiri, jahe). Masukkan bumbu, telur ayam dan margarin dalam satu wadah.
- Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
- Masak bahan2 yang sudah dicampur sampai daging ayam cukup matang.
- Masukkan kecap sesuai selera (saya suka kecap yang banyak selain masakan terlihat cantik, rasanyapun lebih nendang)
- Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa dan tunggu sampai airnya menyusut. Angkat, sajikan 😊
Sudah banyak restoran yang menjadikan bistik ayam sebagai salah satu menu andalannya. Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
