Lagi mencari inspirasi resep ayam bistik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bistik yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bistik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bistik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. The sauce is then poured on top of the meat, fries, and the vegetables.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bistik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bistik menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bistik:
- Sediakan 1/2 kg ayam (ini saya pakai resep untuk 1/2 ayam)
- Siapkan 1 buah kentang
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 cm jahe
- Siapkan Pala bulat (saya bagi 4 dan ambil 1 dari 4 itu ya moms)
- Ambil 1/2 sdt Merica halus (boleh pakai yang kasar sekitar 10 butir)
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Siapkan 1 sdt Cuka
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan secukupnya Masako ayam
- Ambil 1 sdt Gula pasir
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu lain :
- Siapkan 1 cm kayu manis
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Bawang merah goreng
Hari ini yang saya bagikan adalah masakan ayam bistik, ayam ini menjadi primadona karena dari bumbu yang telah dihidangkan terdapat saos tomat yang rasanya jangan ditanya lagi. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih.
Cara membuat Ayam Bistik:
- Pertama tama cuci bersih daging ayam
- Haluskan pala terlebih dahulu lalu jahe, merica, bawang putih dan bawang merah sampai halus
- Siapkan wajan dan beri 4 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai wangi jangan lupa tambahkan kayu manis, aduk lagi kemudian masukkan cuka, kecap asin dan kecap manis setelah itu masukan ayam dan aduk lagi, beri masako secukupnya (1/2 sdt), gula pasir, lalu beri air secukupnya sampai ayamnya terendam ya moms jangan lupa masukkan kentang dan tutup sampai airnya menyusut. Jangan lupa test rasa. Setelah masak hidangkan dengan taburan bawang goreng.. selamat mencoba ya moms.
Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Dengan beberapa ide penyajian bistik ayam, para ibu-ibu bisa bervariasi dengan cara penyajian bistik ayam ini. Kentang goreng yang dipotong memanjang ditambahkan dengan selada, wortel dan buncis rebus, bistik ayam akan terlihat berwarna dan menarik untuk dicicipi. Ayam cocok digoreng, dibakar, dipanggang, atau dijadikan sup sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bistik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!