Gulai ayam masak serai khas madura
Gulai ayam masak serai khas madura

Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam masak serai khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam masak serai khas madura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam masak serai khas madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam masak serai khas madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ayam masak serai khas madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai ayam masak serai khas madura memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai ayam masak serai khas madura:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam, potong jadi 6 rebus hingga matang
  2. Sediakan 2 Ruas serai ukuran sedang
  3. Siapkan Laos, kira2 4 cm belah 2
  4. Sediakan 65 ml Santan, *me:kara
  5. Sediakan secukupnya Air
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Sediakan 5 siung bawang putih
  8. Gunakan 6 siung bawang merah
  9. Siapkan 3 butir kemiri
  10. Siapkan 3 cm Kunyit kira kira
  11. Sediakan potong sedang Laos ukuran jari,
  12. Ambil 3 cm Jahe, kira kira
  13. Gunakan secukupnya Ketumbar
  14. Gunakan secukupnya Merica
  15. Sediakan 4 buah cabai merah besar buang biji

Teknik yang digunakan untuk memasak gulai ayam adalah teknik merebus. Gulai ayam memiliki cita rasa yang lezat dan khas karena menggunakan perpaduan antara rempah-rempah dan. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Masakan opor ayam khas Madura ini memiliki kuah kental berwarna merah kecoklatan.

Langkah-langkah membuat Gulai ayam masak serai khas madura:
  1. Ulek bumbu halus,
  2. Tumis bumbu halus tadi sampai harum, masukkan laos & serai.
  3. Tambahkan air & santan, tunggu mendidih
  4. Masukkan ayam tadi dengan sedikit air rebusannya.
  5. Tambahkan gula & bubuk kaldu, cek rasa.
  6. Kalau sudah dirasa pas, kecilkan api. Biarkan sampai bumbu benar2 meresap.
  7. Untuk penyajian lebih enak kalau ditambahkan bawang goreng

Masakan opor adun ayam biasa disajikan saat hari raya lebaran. Resep ayam adun khas Madura ini ternyata cukup mudah membuatnya. Berikut petunjuk lengkap cara memasak opor ayam asli Madura Resep masakan ayam "gulai ayam" siap menggugah selera makan anda dan keluarga. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus khas soto madura dengan daun jeruk dan serai hingga harum lalu masukkan kaldu bersama bumbu tambahan lain sampai matang dan mendidih. Dari resep sate ayam khas Madura di atas mungkin Kamu sudah bisa menerka bukan, apa yang berbeda dengan sate lainnya?

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai ayam masak serai khas madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!