Lagi mencari ide resep capcay kekian bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kekian bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cap Cay kekian udang goreng ini.hampir sama dengan cap cay kampung ala Yogya yang sering ku bikin. Kalau di Yogya di sebutnya cap jae.hihi.masakan murah meriah tapi enak banget. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kekian bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay kekian bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay kekian bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Kekian bakso menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Kekian bakso:
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 1 ikat sawi mie ayam
- Siapkan 10 buncis
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 20 buah bakso
- Ambil Secukupnya kekian
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya masako
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Siapkan Secukupnya kecap
Capcay adalah menu sehat terdiri dari beberapa macam sayuran yang diolah dengan cara ditumis. Seiring perkembangan, capcay sering kali ditambahkan dengan beberapa lauk hewani. Resep Capcay Kekian yang nikmat ini bisa kita sajikan tanpa harus repot. Yuk, contek resepnya, lalu langsung kita sajikan untuk menu pelengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kekian bakso:
- Potong sayuran sesuai selera
- Bikin Kekian dr tepung terigu dicampur masako, telur uleni pakai air dan goreng tipis tipis jng terlalu asin ya, abis itu potong potong sesuai selera ya
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum kasih air secukupnya masukkan sayuran biarkan sampai layu dan agak lunak
- Masukkan bakso dan kekian, kasih kecap juga di dalam wajan, masak sampai matang jangan lupa koreksi rasanya ya
- Sajikan dengan acar timun kalo mau pedes bisa ditambahi cabe iris waktu menumisnya
Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak. Kalau iya, kamu tahu nggak gimana resep capcay yang enak dan pastinya cita rasa Chinesenya masih kental? Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Cap cai can be made as a vegetarian dish, or mixed with meats such as chicken, liver or gizzard, beef, fish, shrimp or cuttlefish, and slices of beef or fish bakso (meatballs).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kekian bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
