Ayam rica rica kemangi
Ayam rica rica kemangi

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Mercon enak lainnya. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica rica kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica rica kemangi:
  1. Ambil 250 gr Ayam, potong jadi 4 bagian,goreng sebentar
  2. Gunakan 2 cm lengkuas,geprek
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 1 batang serai, geprek
  6. Siapkan segenggam daun kemangi
  7. Siapkan 2 sdt gula pasir
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur
  10. Siapkan Bumbu halus
  11. Sediakan 2 siung bawang putih
  12. Gunakan 5 siung bawang merah
  13. Ambil 5 buah cabai rawit
  14. Gunakan 2 buah cabai besar
  15. Gunakan 2 cm kunyit
  16. Siapkan 1 cm jahe
  17. Ambil 2 butir kemiri
  18. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  19. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk

Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Cek Cara Membuat Ayam Rica Rica. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas.

Cara membuat Ayam rica rica kemangi:
  1. Tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk,daun salam,lengkuas dan serai tumis sampai harum.
  2. Masukkan ayam yang sudah digoreng tambahkan sedikit air aduk2.
  3. Tambahkan garam,gula dan kaldu jamur aduk rata.
  4. Masukkan daun kemangi masak sampai bumbu meresap.Angkat sajikan.

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangatlah beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas, dominan merica atau. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!