Lagi mencari inspirasi resep ayam kentucky saus telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kentucky saus telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentucky saus telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kentucky saus telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Telor memang bahan makanan yang simpel untuk diolah menjadi menu makanan sehari-hari. Tapi, telor juga bisa diolah menjadi hidangan makanan dengan citra. Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kentucky saus telur asin yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam Kentucky Saus Telur Asin menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kentucky Saus Telur Asin:
- Ambil 500 Gr Ayam, cuci bersih balur jeruk nipis dan garam
- Siapkan 300 Ml Minyak Goreng
- Siapkan 200 Gr Tepung terigu
- Siapkan Bumbu Marinate *
- Gunakan 50 Gr Bawang Putih Bubuk
- Siapkan 150 Gr Tepung Terigu
- Ambil 1/2 Sdt Lada Bubuk
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Saus Telur Asin *
- Gunakan 3 Buah Telur Asin, ambil bagian kuningnya
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih, cincang halus
- Gunakan 1 Batang Daun Bawang
- Siapkan 100-150 Ml Air
- Siapkan secukupnya Kaldu Ayam Bubuk
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Minyak untuk menumis
Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata. Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran telur asin tadi. Resep ayam Goreng Saus Telur Asin.
Cara menyiapkan Ayam Kentucky Saus Telur Asin:
- Campur semua bahan marinate, tambahkan air sedikit demi sedikit cek kekentalan. Sisihkan
- Masukkan ayam yang telah dicuci bersih, biarkan selama 1 jam (bisa masuk kulkas)
- Setelah 1 jam, masukkan ayam yang sudah di marinate ke dalam tepung terigu, balur ayam sampai rata
- Panaskan minyak dengan api sedang setelah minyak panas masukkan Ayam, goreng hingga matang sampai kuning kecoklatan angkat sisihkan
- Tumis bawang putih hingga harum masukkan kuning telur asin aduk rata, masukkan air gula, kaldu ayam bubuk dan daun bawang.. (cek rasa krn memakai telur asin tingkat asin telur berbeda jika sudah asin bisa skip garam)
- Cek rasa saus setelah kental angkat tuang diatas ayam Kentucky yg sudah matang. Hidangkan
Resep ayam goreng saus telur asin - Resep masakan ayam : Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang beda dari sebelumnya yaitu resep ayam goreng saus telur asin buat pembaca resepmasakankreatif.com. Resep Cumi Goreng Saus Telur Asin ala Cerita Rasa. Menu Eatlah, Sajian Ayam dan Telur Asin. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa. Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kentucky saus telur asin yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
