Lagi mencari ide resep 48. ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 48. ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 48. ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 48. ayam rica rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 48. ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 48. Ayam rica rica kemangi memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 48. Ayam rica rica kemangi:
- Siapkan 1 kg ayam potong
- Gunakan 2 ikat kemangi
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 8 biji cabe kecil
- Ambil 6 biji cabe besar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan Bumbu luar
- Gunakan Serei
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Tomat
- Gunakan Bumbu ungkep ayam
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Jangan lupa garam, gula ato penyedap rasa
Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng.
Cara menyiapkan 48. Ayam rica rica kemangi:
- Ungkep ayam terlebih dahulu, sampai empuk sisihkan
- Siapkan bumbu rica-rica, giling halus.dan.sebagain cabe ada yg diiris iris
- Tumis bumbu halus dan bumbu luar sampe harum
- Kemudian masukkan ayam dan tambahkan air
- Sudah agak meresap, masukkan tomat, perasan jeruk dan kemagi..aduk rata..cek rasa..rica rica siap dinikmati..
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 48. ayam rica rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
