2. Ayam Rica-rica Kemangi
2. Ayam Rica-rica Kemangi

Sedang mencari inspirasi resep 2. ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. ayam rica-rica kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 2. ayam rica-rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 2. ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 2. Ayam Rica-rica Kemangi menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 2. Ayam Rica-rica Kemangi:
  1. Ambil 1 kg ayam
  2. Ambil Bumbu yang dihaluskan
  3. Sediakan 13 siung bawang merah
  4. Gunakan 7 siung bawang putih
  5. Siapkan 4 butir kemiri (disangrai dulu)
  6. Sediakan 5 buah cabai merah besar (atau sesuai selera)
  7. Gunakan 15 buah cabai kecil (atau sesuai selera)
  8. Gunakan 1/2 jari telunjuk jahe
  9. Sediakan 1/2 jari telunjuk kunyit
  10. Sediakan Bahan untuk tumisan
  11. Sediakan 60 ml santan kental
  12. Ambil Secukupnya kemangi
  13. Ambil 2 buah tomat
  14. Siapkan 1 batang daun bawang
  15. Gunakan 5 lembar daun jeruk yang sudah disobek
  16. Gunakan 5 lembar daun salam
  17. Ambil 2 batang sereh yang sudah digeprek
  18. Siapkan 1/2 jari telunjuk laos yang sudah digeprek
  19. Sediakan 500 ml air
  20. Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  21. Siapkan Secukupnya minyak

Yuk, simak resep bahan membuat ayam rica kemangi di. Ayam rica-rica memang selalu memiliki tempat tersendiri dihati masyarakat Indonesia. Hanya dengan satu gigitan saja akan membuat semakin Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai.

Langkah-langkah membuat 2. Ayam Rica-rica Kemangi:
  1. Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah besar, cabai kecil, jahe dan kunyit.
  3. Potong tomat dan daun bawang, lalu sisihkan.
  4. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum.
  5. Setelah harum dan setengah matang, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos. Aduk sampai rata.
  6. Lalu masukkan ayam agar tercampur dengan bumbunya, tunggu beberapa saat sebelum memasukkan air. Masak hingga mendidih.
  7. Campurkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa.
  8. Jika sudah pas, masukkan tomat, daun bawang dan kemangi. Aduk dan makanan siap untuk disajikan. Selamat mencoba!

Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado. Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. How to make ayam rica rica with pressure cooker or on the stove. DID You make this ayam rica rica recipe?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 2. Ayam Rica-rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!