Lagi mencari ide resep capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. I'm an Indonesian currently living abroad. I made this recipe and it tasted like the capcai (or capcay) my mother made at home!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay:
- Ambil Kekian secukupnya, dipotong kemudian digoreng dahulu
- Gunakan Ayam fillet secukupnya
- Ambil 2 siung bawang putih dicincang halus
- Gunakan 1 batang wortel diiris
- Ambil 2 batang jagung muda, dipotong
- Gunakan Bakso ikan (optional)
- Gunakan Daun bawang secukupnya. Dipotong agak besar
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saus tomat atau sesuai selera
- Gunakan secukupnya Kecap manis, kecap asin
- Siapkan secukupnya Gula garam merica
- Siapkan Air
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan.
Langkah-langkah membuat Capcay:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam dan bakso ikan. Dioseng2 sebentar
- Masukkan wortel, tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin. Aduk rata. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih dan wortel agak empuk
- Masukkan jagung muda, tambahkan gula garam saus tomat dan merica. Tes rasa
- Masukkan kekian dan daun bawang. Aduk rata
- Sajikan
Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
