Sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki ala home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki ala home made yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini, Ayam Teriyaki ini di campur dengan saus teriyaki yang siap saji. Rasanya sangat persis yang di hidangkan di restoran Jepang. It is made out of seaweed, bonito flake (dried tuna).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki ala home made, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam teriyaki ala home made enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam teriyaki ala home made yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Teriyaki ala Home Made menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Teriyaki ala Home Made:
- Ambil 0.5 kg ayam fillet
- Siapkan Saus Marinade (Lee Kum Kee atau Yamasa Imported)
- Gunakan 1 siung bawang bombay (gak usah yang gede gede amat)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdk mkn kecap manis
- Sediakan 1 sdk teh gula pasir
- Gunakan Kecap asin sedikit saja
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan 1 sdk mkn mentega
- Sediakan 1 sdk makan saus tiram
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk Tips untuk anda yang akan membuat chicken teriyaki ala Jepang ini.
Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki ala Home Made:
- Potong ayam fillet, kecil besar iris tipis tebal sesuai selera
- Tuangkan saus marinade secukupnya, aduk sampai semua daging ayam tercampur saus marinade tambahkan merica.Biarkan 5 menit agar menyerap.
- Iris bawang bombay dan bawang putih.
- Siapkan panci masak, panaskan minyak sedikit campur dengan mentega.
- Masukkan bawang putih, bawang bombay tumis keduanya.
- Masukkan rendaman ayam semuanya, masukkan saus tiram, tambahkan saus marinade 5 sdk makan dan masak sampai kira2 daging ayam berubah matang.
- Beri air segelas 200 ml (menurut selera kalo suka banyak kuah teriyakinya boleh lebih) tambahkan kecap manis, kecap asin dan gula.
- Masak hingga semua daging matang kecoklatan dan air agak berkurang.
- Teriyaki sudah matang dan siap disantap
Anda dapat merendam dengan bumbu khusus/bumbu perendam teriyaki dan. Terutama restauran ala jepang yang biasanya berada di dalam mall. Baca juga: Resep Ayam Goreng Tepung KFC. Ayam chicken teriyaki biasanya disajikan dengan nasi putih yang bertabur wijen, aneka salad. This homemade teriyaki sauce is a must-have in my kitchen.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Teriyaki ala Home Made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
