Anda sedang mencari inspirasi resep hati ayam bumbu cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ayam bumbu cabe hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam bumbu cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan hati ayam bumbu cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Wow Iis selamat berhasil recook ayam cabai hijaunya. Hebat tuch setelah masak bisa mengenali karakter aroma yang semuanya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan hati ayam bumbu cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Hati Ayam bumbu Cabe Hijau menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Hati Ayam bumbu Cabe Hijau:
- Sediakan 1/2 kg Hati Ayam
- Sediakan 250 gr Cabai Hijau
- Gunakan 4 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan Lada
- Siapkan Gula Jawa
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu Bubuk
- Gunakan Kecap
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Bagi anda pengyuka rasa pedas jangan melewatkan resep ini, karena pada resep kali ini ayam dimasak dengan cara direbus bersama bumbu-bumbu dan cabe hijau, sehingga menghasilkan ayam yang empuk dan. Resep Ayam Kecap - Cara Membuat Ayam Kecap Cabe Hijau. Bagaimana cara membuat ayam kecap dengan cara yang mudah. Ayam cabe hijau ini rasanya pedas karena hampir sama dengan ayam balado bedanya hanya resep ini menggunakan cabe hijau sebagai campurannya.
Langkah-langkah membuat Hati Ayam bumbu Cabe Hijau:
- Rebus Hati Ayam hingga matang, angkat tiriskan, potong kecil²
- Goreng Hati Ayam sebentar, sebaiknya ditutup saat menggoreng agar tidak terkena percikan minyak
- Iris cabai hijau, bawang merah dan bawang putih. Kemiri dan lada digerus hingga halus
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kluar aroma wanginya, kemudian masukkan cabai hijau, gula jawa, dan gerusan kemiri dan lada. Aduk hingga tercampur merata, tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk lagi hingga cabai agak layu
- Tambahkan 100ml air, dan kecap manis, aduk kemudian koreksi rasa
- Selamat mencoba semoga sukses yaaa 😊🤗
Rasanya tidak kalah enaknya dengan ayam balado pada umumnya. Kamu bisa mencobanya sendiri di rumah untuk keluarga tercinta. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Jadi disini resep yang digunakan masih resep asli Jawa Timur dan belum mendapat variasi apapun. Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat hati ayam bumbu cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
