Sedang mencari inspirasi resep ayam cabe garam anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe garam anti gagal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Cara Buat Kulit PANGSIT, Kulit SIOMAY, Kulit LUMPIA, kulit DIMSUM, Mudah dan Anti Gagal. Kali ini saya akan membagikan resep dan cara buat kulit pangsit mudah dan anti gagal Videonya disini ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe garam anti gagal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam cabe garam anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam cabe garam anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam cabe garam anti gagal menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam cabe garam anti gagal:
- Sediakan 300 gram Ayam fillet (bagian paha biar juicy)
- Sediakan Bumbu rendaman (basah) ayam
- Siapkan 100 ml susu uht full cream (beli susu kotak setengahnya, jangan yg seliter)
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Garam dan totole
- Ambil 10 ml air
- Siapkan Bumbu coating (tepung kering) ayam
- Siapkan 1/2 bungkus tepung bumbu merk apa aja bebas
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena
- Siapkan Bumbu cabe garam
- Ambil 6 batang cabai rawit (atau terserah)
- Gunakan 7 siung bawang putih cacah sampai halus
- Siapkan 1 batang daun bawang iris kecil
- Ambil 1/4 buah bawang bombay potong dadu kecil banget
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan secukupnya Garam dan totole
Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam. Resep 'ayam cabe garam' paling teruji. Contohnya seperti Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe Siapkan wajan, lalu masukan Minyak Goreng. Tumis bumbu Cabe Merah, Bawang Putih dan.
Cara menyiapkan Ayam cabe garam anti gagal:
- Cuci ayam yang sudah di fillet. Setelah itu tiriskan. Kalau ayamnya fillet nya kegedean, kecilin, potong lagi. Bisa keselek yg ada bu
- Rendam ayam dengan bumbu rendaman ayam selama kurang lebih 10 - 15 menit bu ibuk, jangan kelamaan nanti ayamnya bertelur.
- Setelah itu letakkan bumbu coating kering di tempat yg ada tutupnya sehingga bu ibh hanya tinggal memindahkan ayam satu demi satu ke dalam wadah coating dan kocok. Makin keras kocoknya makin bagos bu ibu. Pstikan semua bagian tertutup tepung bu ibu
- Setelah itu, ambil ayam dari wadah coatingan. Taruh dan diamkan sekitar 5 menit sampai si tepung agak basah. Kenapa kita tunggu agak basah? Karena ketika digoreng tidak menyisakan banyak tepung di wajan. Jadi minyak tidak cepat kotor
- Setelah itu, goreng dengan api sedang. Tunggu minyak panas. Masukkan ayam, tunggu sampai 5 menit atau kira kira matang. Lalu angkat dan tiriskan. Tips menggoreng ayam jangan terlalu matang agar matang sempurna
- Ada dua cara untuk membuat cabai garam. Pertama goreng dalam minyak yg agak banyak, masukkan bawang putih yg sudah di cacah sampe agak kecoklatan kemudian angkat. Ini menjadikan bawang lebih krispi.
- Cara kedua, tuang minyak sedikit aja hanyak 2 sdm saja. masukkan bawang bombai, tumis hingga agak layu masukkan bawang putih. Tumis hingga agak kecoklatan masukkan daun bawang dan cabai. Masukkan 1 1/2 sdm minyak wijen garam dan totole. Kemudian sampai agak layu dan kecoklatan para bawang. Masukkan ayam ke dalam cabai garam. Kemudian angkat
Bawang putih tentu saja mendominasi bumbu taburannya, karena itu jangan ragu-ragu untuk menggunakan bawang putih dalam jumlah yang banyak. Saatnya mencoba resep ayam cabe garam a la restoran untuk sajian spesial di rumah. Renyahnya ayam goreng bertemu dengan bumbu pedas dan gurih. Ayam goreng siap, saatnya menambahkan bumbu cabe garam. Cincang halus bawang putih, dan iris bahan lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam cabe garam anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!