Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Mercon enak lainnya. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat mencoba.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica-rica kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica-rica kemangi:
- Gunakan 500 gr ayam. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai. Memarkan
- Gunakan 1 jempol lengkuas. Memarkan
- Ambil Segenggam kemangi
- Gunakan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 15 cabe rawit
- Siapkan 3 cabe merah besar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 ketumbar
Wajib coba bagi pecinta makanan pedas. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangatlah beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas, dominan merica atau. Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai Da.
Cara membuat Ayam rica-rica kemangi:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam. Tumis sampe wangi dan bumbu matang
- Masukan garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata
- Masukan ayam. Aduk rata. Biarkan ayam sampe berubah warna kemudian tambahkan sedikit air untuk meresapkan bumbu. Tutup wajan
- Masak dengan api kecil sampe bumbu bener2 meresap ke dalam ayam dan ayam matang
- Terakhir masukan kemangi, aduk sebentar. Matikan api. Angkat dan sajikan
Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi meru Resep Ayam Rica Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi enak lainnya. Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica-rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
