Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang berkuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang berkuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang berkuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang berkuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Opor Ayam Panggang enak lainnya. Koleksi Resepi Masakan Ayam yang mudah seperti ayam yang di goreng, masakan ringkas, hidangan yang berkuah, ayam panggang BBQ, resepi yang sedap dan popular. Kepada penggemar masakan ayam seperti saya, pasti ada kala masanya anda akan mencari masakan yang ringkas dan sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang berkuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Berkuah menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Panggang Berkuah:
- Gunakan 10 buah sayap ayam
- Sediakan Bumbu/saus ayam :
- Sediakan 200 ml minuman cola
- Gunakan 3 sdm saus barbeque
- Ambil 1 sdm gula palem
- Siapkan 2 sdm saus cabe
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 siung bawang putih parut
- Siapkan 1/2 sdt jahe kupas parut
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt garam/penyedap rasa
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay cincang
- Gunakan Campuran :
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm jeruk nipis
Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup Bila saya tanya emak saudara apakah rahsia atau tips untuk hasilkan ayam masak kicap yang sedap,dia memberitahu beberapa tips yang boleh kita. Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Berkuah:
- Siapkan bahan. Potong sayap ayam jadi 2 bagian, buang ujungnya yg runcing, cuci, lumuri air jeruk nipis sedikit lalu buang airnya, sisihkan
- Siapkan saus. Campur semua bahan dalam satu wadah, aduk rata, tambahkan minyak goreng dan air jeruk nipis
- Lumuri ayam dengan saus bumbu, taruh dalam wadah tahan panas panggang selama 1 jam, baiknya setiap 20 menit aduk ayam sebentar agar matangnya merata
- Setelah satu jam, ayam matang siap di hidangkan. Kalau mau di panggang garing, angkat ayam dari kuahnya lalu panggang sebentar sekitar 10 menit
Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa. Lihat juga resep Ayam panggang merah enak lainnya. Terima kasih kepada Puan Adnilsam Apat atas resepi ayam panggang ini untuk kita cuba bersama. Jom tengok bahan dan cara buat air asam dulu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Berkuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
