Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica-rica Kemangi memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica-rica Kemangi:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah sereh
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Kemangi
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 buah cabai merah
- Ambil 3 buah cabai rawit
- Siapkan 3 siung awang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 buah tomat
Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Cara menyiapkan Ayam Rica-rica Kemangi:
- Bersihkan ayam.
- Panaskan minyak goreng. Goreng ayam setengah matang. Tiriskan.
- Belender bumbu halus.
- Panaskan sekitar 5 sendok makan minyak goreng. Kemudian tumis bumbu halus, masukan sereh yg sudah di geprek dan daun salam. Tumis sampai bumbu matang. Masukkan air secukupnya. Tambahkan kecap, gula merah, garam, dan penyedap sesuai selera. Tunggu mendidih lalu masukkan ayam yg sudah d goreng tadi.
- Tunggu sampai air menyusut. Koreksi rasa. Tambahkan kemangi. Aduk sampai kemangi layu. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Ayam rica-rica kemangi siap dihidangkan.
It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Nah, untuk membuat resep Ayam Rica Kemangi khas Manado ini, tentu ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Rempah menjadi bumbu utama dalam resep masakan Ayam Rica Kemangi ini seperti: jahe, daun salam, dan batang serai yang digeprak sebelumnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
