Sedang mencari inspirasi resep ayam cabe garam ala resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe garam ala resto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe garam ala resto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam cabe garam ala resto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Pernah makan tahu cabe garam diresto? Duh makannya gak berasa langsung habis, harganya bikin nyess, padahal buatnya mudah bgt loh. Resep 'ayam cabe garam' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam cabe garam ala resto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Cabe Garam ala Resto memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Cabe Garam ala Resto:
- Gunakan 500 gr daging ayam dada
- Gunakan 25 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Sediakan 1 bungkus tepung instan (saya pake sajiku)
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya totole
- Siapkan secukupnya lada
Renyahnya ayam goreng bertemu dengan bumbu pedas dan gurih. Ayam goreng siap, saatnya menambahkan bumbu cabe garam. Cincang halus bawang putih, dan iris bahan lainnya. Olahan ayam kecap yang diberi bawang bombay dan paprika merah hijau nanti tampilannya jadi mirip masakan Resep Ayam Goreng Mentga Praktis dan Resep Ayam Kuluyuk Special yang beberapa waktu lalu kami bagikan.
Cara menyiapkan Ayam Cabe Garam ala Resto:
- Potong ayam sesuai selera, lumuri jeruk nipis, sisihkan.
- Siapkan 8 sdm sajiku dan campur dengan air (jangan terlalu kental & jangan terlalu encer, dikira2 saja) oiya, tepungnya bikin 2 ya, basah & kering. - Pertama celup yg basah dulu, lalu kering,goreng api sedang.angkat
- Potong cabe rawit & tumis bersamaan dengan bawang sampai harum, tambahkan totole dan lada, masukkan ayam, ratakan, sajikan :)
- Note : ayam ga usah tralu lama ditumis, asal sudah tercampur dengan bumbu, matikan api, supaya ayam masi crispy :)
Rasanya enak dan cocok disajikan bersama nasi putih hangat. Ayam Panggang ala resto ini adalah masakan ayam utuh yang simple membuatnya. Jadi, jangan sampai ketinggalan untuk menyajikan Resep Ayam Goreng Lada Garam sebagai menu makan siang istimewa hari ini. Cocok dicoba bila bosan dengan ayam crispy biasa. Rasa pedas mantap dan gurih dari BonCabe menghasilkan perpaduan sensasi unik cara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam cabe garam ala resto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
