Sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica kemangi memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica rica kemangi:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan 1 ons cabe merah keriting
- Siapkan 6 biji cabe rawit
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 biji kemiri
- Siapkan Jahe
- Ambil Kuncit
- Gunakan Laos
- Ambil Sereh
- Ambil Daun,salam&daun jeruk
- Siapkan 2 tomat
- Ambil Kemangi
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Gulapasir
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Cara menyiapkan Ayam rica rica kemangi:
- Cuci ayam Sampek bersih.rebus bentar
- Klw ayam udah direbus digoreng sebentar aja
- Tumbuk halus bumbu kecuali sereh,Laos daun salam jeruk and tomat
- Tumis bumbu Sampek harum klw udah harum masukan potongan tomat and masuk gula penyedap rasa,.masukan ayam yg udah digoreng tdi kasih sedikit air masukkan kemangi.bila suka boleh ditambah sedikit kecap manis.tuggu Sampek air menyusut
- Bila air udah menyusut and bumbu meresap diayak boleh diangkat and disajikan..
Tapi rasanya yang khas yaitu pedas teryata bikin menu ayam ini juga banyak disukai seluruh pelosok negeri. Kandungan rempah-rempah asli Nusantara didalamnya membuat perpaduan cita rasa yang khas yaitu pedas. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Misalnya saja seperti rica - rica kemangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
