Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng cabe garam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat datang di Official Youtube Channel Dapur Nadina!!! Kali ini, kita akan membuat menu Ayam Goreng Cabe Garam. Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cabe garam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng cabe garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng cabe garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng cabe garam menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng cabe garam:
- Ambil Bahan:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet(potong dadu)
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Ladaku bubuk
- Gunakan Tepung bumbu(boleh merek apa aja)
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 ruas prei(daun bawang)
- Ambil 1 sdt garam (atau royco)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Saori saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus sambal dan kecap
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Dalam mencoba peluang usaha ayam goreng crispy, kamu perlu menyiapkan berbagai macam peralatan untuk memulainya. Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak.
Cara membuat Ayam goreng cabe garam:
- Campurkan potongan ayam dengan telur dan ladaku secukupnya,aduk-aduk dan biarkan sebentar.
- Siapkan minyak panas untuk menggoreng ayam,ambil satu persatu ayam dan balurkan ketepung sebelum digoreng.
- Sambil menggoreng ayam,cincang bawang merah dan putih agak lembut,potong cabe dan prei ny.
- Setelah ayam matang semua,tumis bawang cincang dan cabe hingga harum.
- Tambahkan garam,gula,saus,kecap dan sedikit saori.masukkan ayam aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan daun prei,aduk-aduk.
- Ayam goreng cabe garam siap disajikan…
Setelah itu blender berbagai bahan sambal kemudian digoreng hingga harumnya tercium. Ayam goreng siap dihidangkan dengan irisan buah tomat hijau dan sambal jadilah Ayam Goreng sambal ijo. Setelah itu goreng ayam hingga matang. Giling cabe merah beserta bawang merah, bawang putih dan garam. Goreng cabe yang sudah digiling, tambahkan air perasan asam Jawa dan kecap manis Bango.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
