Lagi mencari inspirasi resep 6. ayam rica-rica daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 6. ayam rica-rica daun kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 6. ayam rica-rica daun kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 6. ayam rica-rica daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 6. ayam rica-rica daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 6. AYAM RICA-RICA DAUN KEMANGI menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 6. AYAM RICA-RICA DAUN KEMANGI:
- Ambil 1 kg Ayam
- Gunakan 1 bh Jeruk nipis
- Sediakan Kemangi
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan 1 bh Sereh
- Sediakan 3 lbr Daun salam
- Ambil Air
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 7 bh Cabe merah
- Ambil 10 bh Cabe rawit (optional)
- Sediakan 5 btr Bawang merah
- Sediakan 3 btr Bawang putih
- Siapkan 4 bh Kemiri
- Gunakan 1 bh Kunyit
Tambahkan irisan daun kemangi lalu aduk sampai hingga merata dan angkat. Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Jadi rica-rica ayam telah menjadi salah satu makanan andalan yang biasanya disajikan dalam berbagai acara.
Langkah-langkah membuat 6. AYAM RICA-RICA DAUN KEMANGI:
- Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis.
- Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis dengan menggunakan sedikit minyak.
- Setelah bumbu harum masukan daun salam dan sereh yang telah digeprek.
- Masukan potongan ayam kedalam bumbu halus dan beri air untuk merebus daging ayam agar matang.
- Setelah air agak menyusut, masukan garam dan gula. Aduk hingga merata dan koreksi rasa.
- Tambahkan kemangi dan tunggu hingga kemangi layu.
- Ayam rica-rica kemangi siap disantap selagi hangat bersama nasi. Silahkan mencoba.
Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan Lalu aduk-aduk hingga merata dan daun kemangi menjadi layu. Setelah matang anda bisa mengangkat dan menyajikannya pada tempat saji. Ayam rica-rica kemangi ini terbilang cukup unik karena hanya mengganti cabai hijau potong dengan daun kemangi. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 6. AYAM RICA-RICA DAUN KEMANGI yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
