Ayam Kluyuk
Ayam Kluyuk

Sedang mencari inspirasi resep ayam kluyuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kluyuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kluyuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kluyuk enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kluyuk yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam Kluyuk memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kluyuk:
  1. Gunakan Daging :
  2. Gunakan 300 g Ayam Fillet (potong selera)
  3. Ambil 2 sdt Kecap Asin
  4. Gunakan Lada
  5. Gunakan 1 btr Telur (kocok lepas)
  6. Gunakan 5 sdm Terigu
  7. Siapkan 1 sdm Maizena
  8. Sediakan Saos Asam Manis :
  9. Sediakan 3 sg BaPut (cincang)
  10. Sediakan 1/2 bh Bawang Bombay (iris2)
  11. Sediakan 1 btg Wortel (uk. kecil, potong korek api)
  12. Siapkan 1 bh Tomat (iris2)
  13. Ambil Kembang Kol (iris perkuntum)
  14. Ambil 1 bh Timun (buang biji, iris korek api)
  15. Sediakan Cabe Merah (buang biji, iris korek api)
  16. Ambil 3 sdm Saos Tomat
  17. Ambil 1.5 sdm Gula
  18. Ambil 1 sdt Cuka
  19. Ambil 300 ml Air
  20. Siapkan 1 sdm Maizena (larutkan dng air)

Ayam kuluyuk atau koloke menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food. Resep ayam kuluyuk cocok dihidangkan dengan nasi hangat yang pulen. Resep Ayam Kuluyuk, Makanan Rumahan yang Selalu Jadi Pilihan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kluyuk:
  1. Marinade ayam dengan kecap asin dan lada, diamkan sebentar, kurleb 30menit
  2. Campurkan rata terigu dan maizena
  3. Celupkan ayam marinade ke kocokan telur 1per1 lalu gulingkan ke campuran tepung (agak diremas) kemudian goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat, tiriskan, sisihkan
  4. Tumis bawang sampai harum dan agak layu
  5. Masukan wortel dan kembang kol, aduk rata
  6. Tambahkan air dan biarkan mendidih
  7. Masukan tomat, cabe, saos tomat, garam, cuka, gula, aduk rata
  8. Beri larutan maizena, aduk hingga mengental
  9. Sesaat sebelum diangkat masukan timun, aduk aduk sebentar
  10. Penyajian : siapkan piring saji, tata gorengan ayam lalu siram dengan saos asam manis
  11. Sajikan segera

Ayam kuluyuk, favorit saat bersantap Chinese food. Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus. Jenis makanan (olahan) ayam kuluyuk masuk kategori masakan. Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang sering disebut ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kluyuk yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!