Sedang mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Mercon enak lainnya. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica kemangi menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica kemangi:
- Gunakan 1 / ekor ayam, potong2
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Gunakan 2 buah serai geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun Salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 buah cabe keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit (optional)
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
Untuk rasa pedas masakan bunda bisa menyesuaikan lombok yang akan digunakan. Cek Cara Membuat Ayam Rica Rica. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas.
Cara menyiapkan Ayam rica kemangi:
- Blender bumbu halus, tumis dengan minyak Goreng, aduk aduk…Masukkan daun Salam, daun jeruk serai tinggu hingga harum.
- Masukkan ayam lalu beri air sedikit sedikit, beri garam, gula, diamkan hingga menyusut. Cek rasa
- Masukkan kemangi Lalu aduk kembali hingga rata. Sajikan…hmmm pedes2 maknyusss
Mw buat sesuatu yg cepat dan g ribet untuk menu makan siang. Dapat resep dr Dapur Rose opor ayam Kunyit. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
