Bunda sedang mencari ide resep ayam kuluyuk (ayam nanas asem manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuluyuk (ayam nanas asem manis) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk (ayam nanas asem manis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kuluyuk (ayam nanas asem manis) yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Koloke asam manis enak lainnya. Letakkan nanas dan timun,aduk sebentar terakhir letakkan ayam popcorn aduk hingga merata. Ayam kuluyuk atau ayam popcorn asam manis siap disajikan bersama keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kuluyuk (ayam nanas asem manis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Ayam Kuluyuk (Ayam nanas asem manis) menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kuluyuk (Ayam nanas asem manis):
- Ambil 1/2 kg fillet ayam
- Siapkan 1 buah nanas
- Sediakan 1 bawang bombay
- Ambil 1 btr telur ayam
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah Tomat
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Gunakan 1 btg bawang prei besar
- Siapkan Minyak wijen, kecap asin, kecap manis, saos tomat, saos sambel
- Gunakan gula pasir, garam, penyedap rasa, maizena, merica bubuk secukupnya
Dapur ocha, resep Ayam kuluyuk asam manis nanas paprika - Pernah mencoba Ayam kuluyuk asam manis ?, menu ini biasa ada direstoran chinese food, yang besar sampai rumah makan chinese yang ada di pinggir jalan. Bagi Anda yang belum pernah mencobanya, ayam kuluyuk asama manis merupakan fillet ayam yang digoreng dengan tepung, dan dicampur dengan saus asam manis. Lihat juga resep Ayam Kuluyuk (Ayam nanas asem manis) enak lainnya. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis.
Cara membuat Ayam Kuluyuk (Ayam nanas asem manis):
- Siapkan semua bahan, maaf bawang prei tidak ikut kepoto😊
- Marinasi Fillet ayam dgn 1sdt minyak wijen, 3 sdm kecap asin, 1/2 sdt garam, 1 bungkus merica bubuk saset, 1 sdt gula pasir. aduk rata, simpan di kulkas 1 jam agar bumbu meresap.
- Potong nanas sesuai selera, iris bumbu bawang bombay, tomat buang bijinya, cabe merah besar, cabe rawit dan bawang prei.. bawang putih cukup di geprek saja sebelum di tumis.
- Keluarkan marinasi ayam. beri 1 telur dan 2 sdm maizena. aduk rata
- Goreng ayam hingga kecoklatan.
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe. beri air setengah gelas. masukkan tomat, saos tomat, saos sambel, kecap manis, garam, penyedap dan gula. (untuk saosnya silahkan di rasa, tergantung selera ukuran saosnya).
- Lalu masukkan nanas, ayam, dan daun bawang. tumis hingga bumbu rata. test rasa..
- Ayam nanas asem manis siap di sajikan bunda💕💕 selamat mencoba🥰
Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk. Rasa sausnya yang asam manis berpadu dengan renyahnya ayam goreng tepung. Nah, kalau mau buat di rumah, rasanya. Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kuluyuk (ayam nanas asem manis) yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
