Lagi mencari inspirasi resep 66. ayam rica - rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 66. ayam rica - rica kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Mercon enak lainnya. Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu.taraaa.ayam rica kemangi pedas deh jadinya.😆 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 66. ayam rica - rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 66. ayam rica - rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 66. ayam rica - rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 66. Ayam Rica - Rica Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 66. Ayam Rica - Rica Kemangi:
- Sediakan 1/2 kg ayam (saya potong 4 saja)
- Sediakan 1 ikat kemangi, petik daunnya
- Siapkan 1 batang serei, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun pandan, potong-potong
- Siapkan secukupnya kaldu ayam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan sedikit air
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan BUMBU HALUS:
- Gunakan 30 bh rawit merah (boleh dikurangi)
- Gunakan 15 bh cabe merah keriting
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas jari lengkoas
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
Panaskan wajan dan masukan minyak goreng secukupnya. Cek Cara Membuat Ayam Rica Rica. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas.
Cara membuat 66. Ayam Rica - Rica Kemangi:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu tambahkan serei, daun salam dan daun jeruk. masak sebentar. lalu tambahkan daun pandan.
- Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna. lalu tambahkan air sedikit..
- Tambahkan merica dan kaldu bubuk, koreksi rasa. masak sampai air agak menyusut. lalu tambahkan kemangi.
- Masak terus hingga air asat dan ayam empuk. Angkat, sajikan dengan nasi hangat..
- SELESAI… 😁
Resep ayam rica rica kemangi khas manado. Bosan dengan ayam goreng ayam bakar bikin yg pedes pedes aja yuk biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. Walaupun hanya berbeda kemangi tetapi aroma dan citarasa masakan dengan bumbu rica rica ini sudah berbeda lho. Hasil pencarian untuk nasi bakar ayam kemangi. Resep ayam rica rica kemangi spesial.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 66. Ayam Rica - Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
