Lagi mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Teriyaki:
- Ambil 150 gr ayam fillet, potong dadu
- Gunakan 1/4 bawang bombay, iris
- Ambil Secukupnya biji wijen, sangrai
- Sediakan Saus:
- Gunakan 1/2 sdm bawang putih giling
- Siapkan 1 sdm bawang merah giling
- Siapkan 1/4 gula merah bulatan kecil, parut
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap asin (sy pake kikkoman)
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm saus sambal (sy pake belibis)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula (opsional)
Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Resep Ayam Teriyaki enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang.
Cara membuat Ayam Teriyaki:
- Campur semua bahan saus. Kalau bisa diicip dulu.
- Marinasi daging ayam.
- Taruh di kulkas. Biarkan minimal 1 jam agar bumbu meresap.
- Tumis bawang bombay hingga agak layu.
- Masukkan daging yg telah dimarinasi.
- Koreksi rasa. Masak hingga matang.
- Sajikan dengan biji wijen sangrai.
Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
