Ayam Koloke rumahan
Ayam Koloke rumahan

Lagi mencari ide resep ayam koloke rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam koloke rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Koloke saus asam manis. enak lainnya. Tesktur ayam yang lembut berpadu dengan saus yang kental citarasa asam dan manis membuat hidangan ini menjadi spesial. Yuk, cobaa resep membuat ayam koloke atau ayam kuluyuk khas Chinese food rumahan yang mudah nan enak di rumah, selamat mencoba.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam koloke rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam koloke rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam koloke rumahan yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Koloke rumahan memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Koloke rumahan:
  1. Gunakan 1/2 daging ayam
  2. Sediakan Tepung crispy instan
  3. Sediakan Bahan saos
  4. Sediakan 1 botol saos tomat size kecil
  5. Ambil 3 siung bawang putih (cincang)
  6. Ambil 1 buah bawang Bombay (iris)
  7. Sediakan 1 buah wortel (iris memanjang)
  8. Sediakan 1/2 potong nanas size kecil (potonh dadu)
  9. Siapkan Merica bubuk
  10. Sediakan secukupnya Gula
  11. Ambil secukupnya Garam
  12. Ambil secukupnya Air
  13. Sediakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dalam 1/2 gelas air)

Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Lihat juga resep Ayam Koloke Tanpa Saus enak lainnya. Resep dan Cara Membuat Koloke Ayam Ala Chinese Food Rumahan yang Enak dan Mudah.

Langkah-langkah membuat Ayam Koloke rumahan:
  1. Olah ayam menjadi ayam crispy
  2. Beri sedikit minyak pada wajan, tumis bawang putih + bombay sampai harum, masukkan irisan wortel + nanas, tumis lagi sampai sedikit layu, beri sedikit air
  3. Masukkan saos tomat, tambahan gula garam dan merica bubuk, tes rasa
  4. Jika dirasa pas, masukkan larutan tepung maizena, aduk lagi smpai mengental
  5. Masukkan ayam crispy sampai tercampur rata dgn saos, atau bisa juga disiramkan langsung diatas piring.. masakan siap dihidangkan

Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya. Pakan ayam yang mengandung banyak gizi serta protein akan cepat ,meningkatkan tingkat produksinya serta cepat dalam menaikan bobotnya. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan china. Sajian ayam bercitarasa western ini patut anda coba untuk variasi menu bersantap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam koloke rumahan yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!