Anda sedang mencari ide resep sayap ayam rica rica kemangi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam rica rica kemangi sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam rica rica kemangi sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayap ayam rica rica kemangi sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayap ayam rica rica kemangi sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayap ayam rica rica kemangi sederhana menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayap ayam rica rica kemangi sederhana:
- Sediakan 1 bungkus sayap ayam
- Ambil 1 ikat kemangi
- Siapkan Salam
- Gunakan Sereh
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Garam
- Siapkan Air
- Sediakan Kaldu ayam
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Gunakan 7 cabai rawit
- Ambil 3 cabai merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil Garam
Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayap ayam rica rica kemangi sederhana:
- Langkah pertama bersihkan sayap ayam geprek 2buah bawang putih lalu rebus ayam dengan bawang putih dan garam tunggu beberapa saat sampai air menyusut
- Haluskan bumbu halus,siapkan wajan beri sedikit minyak lalu tumis bumbu halus,masukkan salam sereh lengkuas daun jeruk tumis sampai harum dan berubah warna,beri garam sedikit,gula merah
- Setelah bumbu matang masukkan air dan kaldu ayam,lalu masukkan ayam yg direbus tadi tunggu sampai matang dan air sedikit menyusut cek rasa,lalu masukkan daun kemangi yg sudah dicuci ambil daunnya aja ya bund….
- Selamat mencoba.. Semoga bermanfaat ya bund,sama2 belajar memasak
Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng. Ada resep masakan ayam rica-rica sederhana, resep masakan ayam rica-rica pedas manis, resep masakan ayam rica-rica kemangi, resep masakan ayam rica-rica khas Manado dan lain sebagainya. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa simak pada pembahasan di bawah ini. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Karena menggunakan berbagai rempah membuat makanan ini menjadi lezat, dan resepnya juga sudah turun-temurun.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayap ayam rica rica kemangi sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
