Bunda sedang mencari ide resep kuluyuk ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuluyuk ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajikan ayam yang disiram dengan sausnya. Cukup sederhana bukan resep ayam kuluyuk yang satu ini, sausnya yang cukup lezat akan membuat Anda semakin lahap saat menyantapnya. This Ayam Kuluyuk is one of the famous Chinese foods in Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuluyuk ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kuluyuk ayam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kuluyuk ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Kuluyuk Ayam memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kuluyuk Ayam:
- Siapkan 200 gr fillet ayam
- Sediakan Secukupnya garam + merica untuk membumbui ayam
- Siapkan 0.5 buah timun jepang (kyuri)
- Gunakan 0.5 buah nanas madu
- Sediakan 0.5 buah paprika merah
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm tepung kentang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan 2 sdm saus asem manis botolan
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdt garam untuk kuah
- Siapkan 1 sdt bumbu jamur totole
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm tepung kanji/maizena untuk pengental
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
Lihat juga resep Ayam Kuluyuk enak lainnya. pembuatan ayam kuluyuk, makanan salah satu ini sangat di gemari para pencinta makan, makan sehat yang di dalamnya berupa sayur buah dan ayam,, terimakasih su. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Baru keesokan harinya membuat ayam yg digoreng dgn tepung dan sausnya.
Cara menyiapkan Kuluyuk Ayam:
- Bumbui ayam dengan garam dan merica. Siapkan bahan2 lainnya
- Potong2 timun kyuri (buang bijinya), nanas, paprika merah. Iris bawang merah, geprek dan iris bawang putih
- Campur telur dengan tepung kentang aduk rata
- Balur ayam dengan campuran tepung, goreng dalam minyak panas terendam sampai kuning kecokelatan
- Buat sausnya, tumis bawang sampai harum, masukkan timun, paprika, nanas, saos asem manis, saos tiram, garam, bumbu jamur, gula pasir, aduk rata. Tambahkan air, masak sampai timun cukup empuk
- Masukkan larutan tepung kanji/maizena, aduk rata. Kuah ini mengental
- Masukkan ayam gorengnya, aduk rata sebentar saja. Angkat, hidangkan segera. Kalau kelamaan kurang enak, ayamnya jadi gak crunchy
Hmm. kriuk ayamnya enak krn ada rasa tersendiri dari tepung maizenanya. Resep Ayam Kuluyuk Special - Ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan cina yang banyak digemari oleh masyarakat luas. rasanya yang manis, pedas dengan sedikit asam dari saus yang membalurnya membuat masakan ini memiliki citarasa manis nan gurih. Ayam kuluyuk sendiri adalah salah satu masakan yang berbahan dasar ayam yang di potong kecil-kecil lalu di balut dengan tepung berbumbu dan. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing. Walaupun begitu, rasa dari makanan yang memiliki rasa gurih asam manis ini sangat mudah untuk dibuat dengan bahan yang familiar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuluyuk Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
