Lagi mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam teriyaki memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam teriyaki:
- Siapkan 2 buah fillet dada ayam
- Gunakan 1 ruas jari jahe, geprek
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris-iris
- Ambil 3 buah bawang putih, cincang halus
- Ambil 2 batang daun bawang, iris-iris
- Siapkan Bahan marinasi;
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan Sedikit garam
Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Resep Ayam Teriyaki enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang.
Cara membuat Ayam teriyaki:
- Cuci bersih ayam, lalu rendam dengan air jeruk nipis dan garam agar tidak bau (saya pakai cuka, jeruk nipis lagi kosong) diamkan 10 menit cuci bersih kembali lalu iris tipis.
- Dalam wadah, campurkan semua bahan marinasi lalu tambahkan irisan daging ayam. Diamkan kurang lebih 15 menit di kulkas agar bumbu meresap.
- Panaskan sedikit minyak, masukan bawang putih dan jahe, tumis sampai harum lalu tambahkan bawang bombai tumis kembali lalu masukan irisan daging ayam. Tumis dan tunggu hingga bumbu meresap.
- Saat akan matang, masukan irisan daun bawang, tes rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan. Gampil pisan masak ini tinggal sreng sreng jadi hahah kalo mau berkuah bisa tambah sedikit air ya 😄
Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang. Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
