Lagi mencari inspirasi resep ayam koloke yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam koloke yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam koloke, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam koloke yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam koloke yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam koloke menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam koloke:
- Gunakan 1 potong Dada Ayam
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 buah Wortel
- Ambil 1 buah Zucchini
- Sediakan 3 buah Cabe Merah
- Sediakan Tepung Serbaguna
- Sediakan Saus :
- Ambil 1 sdm Saus Sambal
- Siapkan 2 sdm Saus Tomat
- Sediakan 2 sdm Air Asam Jawa
Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis Yuk, cobaa resep membuat ayam koloke atau ayam kuluyuk khas Chinese food rumahan yang. So, buat yang senang banyak sauce ataupun sedikit sauce sangat cocok nih.. . #hotelmadebaliresto #koloke #kolokeayam #sauce #restaurant. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Cara membuat Ayam koloke:
- Potong wortel dan zucchini memanjangkan seperti korek, cincang bawang putih, potong serong cabe merah
- Potong dada ayam kotak-kotak. lumuri dengan tepung basah serbaguna. diamkan selama 15 menit.
- Setelah diamkan, masukkan ayam dalam tepung kering, lalu goreng. matang, lalu tiriskan
- Tumis bawang putih cincang, masukkan wortel, cabe merah, dan zucchini masak sampe harum. Lalu masukkan saus.
- Terakhir, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk rata. siap disajikan.
Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Resep Ayam Kuluyuk (Chinese Sweet & Sour Chicken Recipe Video) Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan goreng dalam minyak panas sampai matang. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam koloke yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
