Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Mercon enak lainnya. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 3 ikat daun kemangi
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah dan cabe rawit pedas
- Ambil 3 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan Yang di geprek
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil sedikit Kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Cek Cara Membuat Ayam Rica Rica. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas.
Cara menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Cuci bersih ayam, kalau pakai ayam boiler rebus dulu sebentar buang airnya. cuci lagi sampai bersih.
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu sampai harum. Masukan jahe,lengkuas,serai yang sudah di geprek, masukan daun jeruk di robek2 dan daun salam. Tambahkan air secukupnya. Masukan ayam.
- Masukan garam kecap gula dan penyedap rasa. Masak sampai ayam empuk. Masukan daun kemangi. Masak sampai matang. Koreksi rasa.
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangatlah beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas, dominan merica atau. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
