Lagi mencari inspirasi resep koloke ayam krispy pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke ayam krispy pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke ayam krispy pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan koloke ayam krispy pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam Kuluyuk Pedas Manis a.k.a KOLOKE enak lainnya. Lihat juga resep Koloke Ayam Krispy Pedas enak lainnya. Ekekekeke, ceritanya sedang kangen sebuah warung makan di Yogyakarta.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah koloke ayam krispy pedas yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Koloke Ayam Krispy Pedas memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Koloke Ayam Krispy Pedas:
- Gunakan 250 gr Dada Ayam Potong Dadu
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan Kaldu Bubuk
- Gunakan 10 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 3 sdm Tepung Maizena
- Siapkan 1 butir telur ayam kocok
- Sediakan Bumbu Saus
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm saus pedas
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan Kembang kol (bisa pakai bisa tidak)
- Siapkan Nanas (bisa pakai bisa tidak)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan sedikit Merica
Bahan utamanya menggunakan fillet ayam dan digoreng menggunakan Kobe Tepung Kentucky. Cukup mudah bukan resep kulit ayam crispy pedas gurih ini untuk Anda coba? Bagi Anda yang tidak suka dengan rasa yang terlalu pedas, Anda bisa mengurangi takaran pedasnya. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit.
Cara menyiapkan Koloke Ayam Krispy Pedas:
- Siapkan ayam yg sudah dipotong, lumuri dengan garam, merica dan kaldu bubuk.
- Siapkan tepung terigu, tepung maizena, merica bubuk dan kaldu bubuk. Campur dan aduk rata
- Kocok telur. Lumuri daging ayam dengan campuran tepung, lalu lumuri telur, setelah itu lumuri dengan tepung lagi.
- Goreng hingga matang
- Sausnya. Potong bawang bombay dan haluskan cabe. Lalu tumis dengan sedikit minyak
- Setelah itu masukkan 300ml air. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kembang kol dan irisan nanas. Masak hingga matang. Tambahkan garam gula secukupnya.
- Tambahkan larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental dan mendidih. Koreksi rasa. Siap disajikan. Selamat mencoba😊
Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Ayam geprek kriuk ini sama ya kayak ayam geprek crispy, cuma beda nama aja. Yang penting kuncinya itu adalah pas. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Koloke Ayam Krispy Pedas yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!