Anda sedang mencari ide resep opor ayam lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
So hari ini masyarakat di desa. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam lebaran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam lebaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Lebaran menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Lebaran:
- Gunakan 1 kg ayam
- Siapkan 200 ml santan instan
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 14 siung bawang merah
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 batang sere, di geprek
- Siapkan 1 bungkus bumbu opor instan
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 4 sdt gula
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan secukupnya Air
Siapa sih yang belum pernah menyantap opor ayam? Bukan hanya di momen spesial saja, ternyata opor. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia.
Cara menyiapkan Opor Ayam Lebaran:
- Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, dan kunyit secara bersamaan. Ditempat terpisah geprek sere agar aromanya kelyar
- Oseng bumbu yang telah dihaluskan dalam 4 sdm minyak yang telah panas. Lalu masukan sereh tunggu hingga aromanya tercium dan bumbu berwarna kecoklatan. Setelah bumbu matang, masukan daging ayam yang telah dibersihkan oseng sebentar. Lalu tambahkan air dan aduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih, tambahkan bumbu racik opor instan. Aduk hingga merata, diamkan hingga air menyusut 1/4 dari jumlah awal. Setelah air menyusut, tambahkan santan, garam juga gula dan tambahkan kembali air dan tunggu 10 menit hingga meresap
- Setelah air agak menyusut, koreksi rasa. Lalu hidangkan selagi hangat dan tambahkan bawang goreng.. selamat mencoba 😉
Cara Membuat opor Ayam, Tips Memasak Opor Ayam Kampung untuk Lebaran - Opor Ayam jadi hidangan wajib yang harus ada saat merayakan Idul Fitri. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan. Ketupat tak lengkap tanpa opor ayam. Lebaran sudah hampir tiba, sudah menjadi tradisi keluarga di Indonesia untuk menyiapkan ketupat sebagai menu utama saat Lebaran tiba. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
