Lagi mencari inspirasi resep krengsengan ampela ati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ampela ati ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Krengsengan Ati Ampela Ayam. ati ampela ayam, bersihkan dan potong sesuai selera, daun salam, daun jeruk, lengkuas, air, minyak goreng, bawang merah, bawang putih Ghea. Penasaran dengan krengsengan karena lum pernah masak jugaš¤ setelah nyoba šš¤ Saya cuman masak porsi dikit karena misua makannya cuman sore hari ajaš Untuk tingkat kepedesan bisa ditambah cabe sesuai selera y bund. Lihat juga resep Krengsengan ampela ati ayam enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ampela ati ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan krengsengan ampela ati ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan krengsengan ampela ati ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Krengsengan ampela ati ayam menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Krengsengan ampela ati ayam:
- Ambil 2 buah ampela ati ayam direbus lalu goreng
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt gula merah sisir
- Siapkan 2-3 sdm air
- Ambil 1 batang daun bawang iris kasar
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Sejimpit kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 4 cabe rawit merah
- Siapkan 3 cabe merah keriting
Masukkan kentang, ati, ampela, daun jeruk, gula, garam, dan bubuk kaldu. Koreksi rasa, matikan api, dan sajikan. Itulah beberapa resep olahan ati dan ampela ayam yang bisa jadi variasi menu harianmu di rumah. Demo masak pagi ini sebelum berangkat ke kantor adalah Krengsengan Hati Ampel Ayam.
Cara menyiapkan Krengsengan ampela ati ayam:
- Haluskan bumbu.Potong2 ampela ati ayam yang sudah direbus lalu goreng sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambah gula, daun jeruk dan sereh. Masak hingga sambal matang.Masukkan ati Ampla, tambahkan kecap, garam,kaldu bubuk dan air aduk rata dan tes rasa.
- Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar dan matikan kompor.
- Pindahkan kepiring saji, Krengsengan ati ayam Ampla siap dinikmati.
Tentunya resep ngelihat di Cookpad malam harinya. Manfaatin stok ayam, ati ampela, kol dan kentang bikin tongseng aja Kemudian masukan ati ayam dan ampela yang sudah dipotong-potong. Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut. Ambil lagi wajan lainnya yang akan digunakan untuk menggoreng ati ampela. Tuangkan minyak goreng untuk menggoreng ati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Krengsengan ampela ati ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
