Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam tahu instan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu instan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu instan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam tahu instan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam tahu instan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Tahu Instan menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Tahu Instan:
- Ambil 1 ekor ayam, potong 10
- Gunakan 5 potong tahu, goreng setengah matang
- Gunakan Bumbu opor Instant merk bamboe
- Sediakan 1 bungkus kara/santan instan (lihat resep)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kecil jahe
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Sediakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
- Siapkan secukupnya Air
Bumbu halus: Tahu juga memiliki kandungan protein yang tinggi. Sehingga semua anggota keluarga dapat menikmati sajian opor ayam tahu dengan mendapatkan gizi seimbang. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Koreksi rasa dengan menambhakan gula merah, garam, penyedap rasa dan gula pasir.
Cara menyiapkan Opor Ayam Tahu Instan:
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum.
- Masukkan ayam ke dalam tumisan. Aduk-aduk sebentar hingga ayam tercampur dengan bumbu. Lalu tambahkan air hingga ayam terendam.
- Setelah mendidih, masukkan bumbu instan opornya. Aduk merata. Tunggu hingga ayam empuk. Tambahkan gula, garam dan masukkan santan. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Matikan api setelah opornya mendidih kembali.
- Siap dihidangkan bersama ketupat.
Masak hingga air sedikit menyusut, kemudian tambahkan santan. Jika sudah matang sempurna, tuangkan opor ayam tahu dalam mangkuk saji. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng untuk menambah cita rasa. Mulai dari opor ayam kuning, opor ayam pedas, opor ayam tempe, opor ayam telur puyuh, sampai opor ayam tahu dengan bumbu kuning. Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu Instan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
