Sedang mencari ide resep koloke ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan koloke ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan koloke ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Koloke Ayam memakai 14 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Koloke Ayam:
- Sediakan Chicken Ayam Fillet (Resep Sudah Ada)
- Sediakan Bunga Kol
- Ambil Wortel
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 1 Siung Bawang Putih(Iris)
- Siapkan 1/4 Buah Bawang Bombay(Iris)
- Ambil 1 Helai Daun Bawang(Iris)
- Siapkan 1 Sdm Saos Pedas
- Sediakan 1 Sdt Kecap Manis
- Gunakan Garam
- Gunakan Lada
- Ambil Gula
- Sediakan Kaldu Bubuk
- Siapkan 1/2 Sdt Maizena (Larutkan Dengan 3Sdm Air)
Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. #hotelmadebali Koloke ayam, dengan sauce pisah. So, buat yang senang banyak sauce ataupun sedikit sauce sangat cocok nih.. . #hotelmadebaliresto #koloke #kolokeayam #sauce #restaurant. Koloke Ayam Asam Manis Ayam Kuluyuk. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Cara menyiapkan Koloke Ayam:
- Tumis Bawang Putih,Bombay,Daun Bawang,Masukkan Air Dan Masukkan Wortel+Bunga Kol.Setelah Matang Masukkan(Saos,kecap,garam,kaldu Bubuk,lada) test rasa jika sudah pas masukkan chicken yang sudah Dipotong-Potong..aduk sebentar Kasihkan Larutan Maizena ke Masakan..Aduk Sekitar 1 menit dan matikan Kompor
Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas Tiongkok yang butuh bumbu. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Bahan utamanya menggunakan fillet ayam. [RESEP ANDALAN] KOLOKE (AYAM ASAM MANIS/KULUYUK) ala LC. Resep Ayam Kuluyuk (Chinese Sweet & Sour Chicken Recipe Video)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat koloke ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
