Lagi mencari ide resep opor ayam putih #pejuanggoldenapron3 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih #pejuanggoldenapron3 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam putih #pejuanggoldenapron3, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam putih #pejuanggoldenapron3 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam putih #pejuanggoldenapron3 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3 memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3:
- Sediakan 8 potong ayam, 4 dada dan 4 paha, bersihkan
- Siapkan 2 sachet bumbu opor Indofood
- Gunakan 8 siung bamer
- Ambil 5 siung baput
- Siapkan 2 bungkus santan Kara
- Sediakan 3 gelas air
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam ;
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk koyak koyak agar keluar wanginya
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk (totole/royco) ;
- Gunakan secukupnya Air ;
- Ambil Bawang goreng untuk topping
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3:
- Haluskan bumbu (bamer dan baput). Tumis bumbu beserta sereh geprek, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.
- Larutkan dua sachet bumbu opor Indofood beserta santan Kara dan 3 gelas air, aduk rata.
- Setelah bumbu tumisan matang, masukkan larutan bumbu opor dan santan kedalam tumisan bumbu (bamer+baput).
- Kemudian masukkan potongan ayam, lalu tambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Catatan : masak dengan api sedang (agak ke kecil) agar kaldu dari dalam ayam keluar, daging ayam matang merata juga empuk & bumbu meresap sampai kedalam daging.
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng. Opor ayam🐓 siap dinikmati 👍
Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam putih #pejuanggoldenapron3 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!