Bunda sedang mencari ide resep ayam koloke yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam koloke yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam koloke, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam koloke enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam koloke sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Ayam Koloke memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Koloke:
- Ambil 1/2 kg fillet ayam
- Siapkan Tepung bumbu
- Ambil 1/2 buah nanas segar
- Siapkan 1/4 potong wortel
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan Saus tomat
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan Garam
Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis Yuk, cobaa resep membuat ayam koloke atau ayam kuluyuk khas Chinese food rumahan yang. So, buat yang senang banyak sauce ataupun sedikit sauce sangat cocok nih.. . #hotelmadebaliresto #koloke #kolokeayam #sauce #restaurant. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Langkah-langkah membuat Ayam Koloke:
- Bumbui ayam fillet yg sudah di potong2 menggunakan tepung bumbu lalu goreng sampai matang lalu tiriskan
- Iris nanas sesuai selera dan wortel iris panjang
- Iris tipis bawang putih, cabe merah besar, dan bawang bombay. Tumis sampai harum. Lalu tambahkan saus tomat, irisan nanas dan wortel.
- Beri air secukup nya. Tunggu sampai mendidih. Tambahkan lada dan garam sedikit demi sedikit sambil koreksi rasa
- Jika sudah mendidih dan koreksi rasa, di tuangkan ke ayam fillet crispy. Siap dinikmati 😉
Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Resep Ayam Kuluyuk (Chinese Sweet & Sour Chicken Recipe Video) Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan goreng dalam minyak panas sampai matang. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam koloke yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
