Bunda sedang mencari ide resep ayam koloke yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam koloke yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam koloke, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam koloke enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam koloke sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Ayam Koloke memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Koloke:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung sajiku
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Sediakan Merica bubuk
- Siapkan Masako ayam
- Sediakan Saos tiram
- Sediakan Saos tomat
- Ambil Bumbu :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe hijau besar
Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis Yuk, cobaa resep membuat ayam koloke atau ayam kuluyuk khas Chinese food rumahan yang. So, buat yang senang banyak sauce ataupun sedikit sauce sangat cocok nih.. . #hotelmadebaliresto #koloke #kolokeayam #sauce #restaurant. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Cara menyiapkan Ayam Koloke:
- Cuci bersih dan potong-potong bentuk dada ayam. Lumuri dengan ketumbar,merica bubuk dan masako ayam secukupnya. Buat adonan tepung. Goreng ayam yang sudah dibalur tepung.
- Potong wortel membentuk korek api. Potong juga semua bahan untuk bumbu.
- Tumis bumbu. Masukkan wortel. Tambahkan air. Setelah mendidih masukkan aneka saos dan masako ayam. Koreksi rasa. Setelah matang masukkan ayam tepung yang sudah digoreng tadi. Aduk rata. Sajikan.
Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Resep Ayam Kuluyuk (Chinese Sweet & Sour Chicken Recipe Video) Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan goreng dalam minyak panas sampai matang. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Koloke yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
