Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Krengsengan ampela ati ayam enak lainnya. Agar masakan ini makin lezat, hidangkan bersama nasi putih hangat juga lalapan. Gimana, resep krengsengan yang sangat mudah bukan?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan krengsengan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat krengsengan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Krengsengan ayam memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Krengsengan ayam:
- Ambil 5 potong ayam bagian dada
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 5 cabe rawit
- Gunakan 6 cabe merah keriting
- Ambil Bumbu tambahan
- Ambil 1 buah tomat dipotong potong
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Sediakan 1 btg serei
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk disobek
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Kan biasanya penjual nasi atau mie goreng itu pakai ayam yang bentuknya utuh yaa. Selain itu, cita rasa ayam selalu nikmat, banyak disuka, serta mudah diolah menjadi berbagai jenis sajian kuliner. Lihat juga resep Krengsengan ampela ati ayam enak lainnya. Resep krengsengan ayam pedas buatan saya ini masih dalam rangka penasaran dengan krengsengan ayam, jadilah saya masak sendiri di rumah.
Cara membuat Krengsengan ayam:
- Cuci bersih ayam lalu rebus dengan air sebanyak 200 ml, sisihkan kaldu
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, serei dan daun jeruk tumis hingga matang
- Bila sudah matang masukkan ayam dan kaldu tambahkan kecap, garam, gula dan penyedap sesuai selera
- Masak hingga air kaldu menyusut dan lebih kental,, sajikan dengan nasi hangat
Karena saya punya stok sayap ayam, jadinya saya gak pakai suwiran ayam krengsengannya. Krengsengan sendiri sebenarnya merupakan masakan tradisional khas Indonesia asal Surabaya. Uniknya Krengsengan khas Jawa Sebagai salah satu makanan khas pulau Jawa, krengsengan merupakan santapan yang bukan hanya penuh dengan bumbu yang gurih manis, namun juga mudah untuk dibuat kembali di dapur rumah keluarga modern. Created by InShot:https://inshotapp.com/share/youtube.html #makanmalam# Resep / Bumbu Krengsengan Ayam / Sapi / Kambing Jawa Timur Bingung akhir pekan mau masak apa, krengsengan aja !! Bingung mau masak apa, coba resep krengsengan saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Krengsengan ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
