Anda sedang mencari ide resep semur ayam kentang manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam kentang manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam kentang manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Kentang Manis memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Ayam Kentang Manis:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Sediakan 1 buah kentang, potong-potong
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang kayu manis, geprek
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Sediakan 750 ml air
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 buah tomat
Smoor has then been adapted and blended with local Indonesian spices and seasoning like kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and developed into the semur the way it is now. Ayam memang mudah dibuat menjadi berbagai menu makanan yang lezat. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Kentang Manis:
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci bersih, tiriskan, digoreng setengah matang, sisihkan
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, kayu manis sampai wangi.
- Masukkan ayam, aduk hingga merata, diamkan sebentar sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan air, masukkan kentang, beri kecap, garam, lada, kaldu jamur & gula. Masak ayam & kentang sampai empuk & kuah agak mengental.
- Koreksi rasa. Angkat, siap sajikan dengan taburan bawang goreng.
Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Biarkan ayam dan kentang masak serta empuk. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu. Jika sudah oke, langsung angkat dan Selain dominan dengan rasa manis, Kamu juga bisa membuat semur ayam yang dominan rasa manis pedas. Yap kali ini resep semur ayam pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kentang manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
