Sedang mencari ide resep opor ayam & kentang bumbu instan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam & kentang bumbu instan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam & kentang bumbu instan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam & kentang bumbu instan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam & kentang bumbu instan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan:
- Siapkan 7-8 potong ayam, cuci bersih
- Siapkan 3 buah Kentang ukuran sedang, kupas & cuci bersih
- Siapkan 2 batang sereh, digeprek & simpulkan
- Gunakan 3 buah daun salam, cuci bersih
- Ambil 2-3 buah daun jeruk, cuci bersih
- Ambil 1 bungkus bumbu opor instan. Saya pakai merk INDOFOOD
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2-3 butir kemiri, ulek sampai halus
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan 100 ml santan kara campur dengan 150 ml air hangat
- Gunakan Secukupnya Air
Be the first to review this recipe. This mild Indonesian chicken curry usually served for special occasions such as Hari Raya Lebaran ( moslem's celebration after Ramadhan ). For more recipes related to Opor Ayam checkout Chicken Tetrazini, Kolhapuri Chicken, Chicken Makhani, Chicken Chettinaad. You can also find more Main Course Chicken recipes like Pesto Chicken Bake Oriental Meat Balls Chilli Chicken Khada Masala Dum Ka Murgh This recipe is popular in Java island.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan:
- Tumis bumbu opor instan sampai harum, kemudian masukan ayam & kentang. Tambahkan air secara bertahap. Jika nanti dirasa kurang, tambahkan air lagi sampai dirasa sudah cukup.
- Masukan sereh, jahe, daun jeruk, daun salam, jahe, kemiri yang sudah dihaluskan, kunyit, ketumbar & lada bubuk. Tunggu sampai mendidih sambil diaduk merata.
- Masukan santan yang sudah dicampur air. Aduk-aduk lagi hingga mendidih. Masukan garam, gula sesuai selera. Tes rasa jangan lupa. Pastikan ayamnya sudah tidak ada darahnya.
- Setelah dirasa ayam sudah cukup tingkat kematangan dagingnya. Matikan kompor & sajikan ❤️
It's similar to curry, but it has light taste yet still delicious and aromatic. Besides as daily dish, Opor Ayam usually serve as 'a must have' dish during Eid ul-Fitr, the biggest moslem holiday in Indonesia. It is served with ketupat and other side dishes such as sambal goreng kentang. Otherwise this dish is also good to serve with steamed rice. Out of State Jonathan Miles, Rouge Tomate.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam & kentang bumbu instan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
