Sedang mencari inspirasi resep ayam kuluyuk (asam manis) ala wilgozz yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuluyuk (asam manis) ala wilgozz yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Resep Ayam Kuluyuk Sweet and Sour Chicken. Ceritanya lagi penasaran sama ayam yg sering ada dihajatan, karena enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk (asam manis) ala wilgozz, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kuluyuk (asam manis) ala wilgozz enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kuluyuk (asam manis) ala wilgozz yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam Kuluyuk (Asam Manis) ala Wilgozz memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kuluyuk (Asam Manis) ala Wilgozz:
- Ambil 500 gr ayam fillet dada
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan Bahan coating Basah
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil secukupnya air
- Sediakan Bahan coating kering
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan saus
- Gunakan 1 siung bawang bombay ukuran besar, iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1/2 buah paprika hijau atau merah atau kombinasi
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan minyak untuk menggoreng dan menumis
Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang sering disebut ayam koloke ini sering di temui di Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kuluyuk (Asam Manis) ala Wilgozz:
- Marinasi ayam yang telah di bersihkan dan di potong2 sesuai selera dengan bumbu marinasi selama 1 jam. Sisihkan
- Bahan coating: campurkan semua bahan coating dan sisihkan.
- Celupkan ayam yang telah di marinasi dengan bumbu coating basah. Lalu ke coating kering, goreng hingga matang kuning keemasan.
- Tumis bawang putih hingga harum, lanjutkan dengan bawang bombay hingga harum dan paprika. - Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal dan air. Tes rasa. Jika sudah mengental, tuangkan di atas ayam yg telah di goreng. Sajikan.
Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Teknik memasak pasta yang paling dasar. Akhirnya kita kini bisa bikin ayam asam manis super enak ala chinese food di rumah. Selain ikan asam manis, varian ayam asam manis juga jadi favorit di restoran chinese food. Ayam asam manis biasanya juga disebut dengan julukan ayam kuluyuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kuluyuk (Asam Manis) ala Wilgozz yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
