Sedang mencari inspirasi resep ayam kuluyuk simple mamih cubita yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuluyuk simple mamih cubita yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Kuluyuk Simple Mamih Cubita Sayur sopnya udah pasangannya ayam kuluyuk pasti lebih endessss. Ayam Kuluyuk Simple Mamih Cubita Sayur sopnya udah pasangannya ayam kuluyuk pasti lebih endessss. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuluyuk simple mamih cubita, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kuluyuk simple mamih cubita yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kuluyuk simple mamih cubita yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam Kuluyuk Simple Mamih Cubita memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kuluyuk Simple Mamih Cubita:
- Siapkan 500 gr ayam fillet potong dadu
- Gunakan Bumbu Marinase :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm lada bubuk
- Ambil 2 sdm penyedap
- Siapkan Bumbu Tepung :
- Siapkan secukupnya tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena (skip)
- Ambil 2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm penyedap
- Sediakan sedikit air untuk mencelupkan ayam yg akan dibaluri tepung lagi
- Sediakan Bumbu Tumis :
- Gunakan 4 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 5 buah cabai iris kecil2
- Siapkan ¹/₂ potong paprika iris korek
- Ambil secukupnya minyak goreng/mentega
- Sediakan Bumbu Tambahan :
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Gunakan ¹/₂ potong bawang bombay iris memanjang
- Siapkan 1 sdm lada bubuk
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 100 ml saus tomat
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 buah wortel iris korek
- Siapkan 1 batang daun bawang
Menggunakan ayam dan ditambahkan dengan saus nanas, kecap manis, dan saos tomat, ayam kuluyuk menjadi sebuah menu yang akan tetap diingat para penggemar kuliner. Nah, untuk yang masih penasaran sama rasa dari menu berbahan utama ayam ini. Ayam Kuluyuk Asam Manis by Novia. Cukup sederhana bukan resep ayam kuluyuk yang satu ini, sausnya yang cukup lezat akan membuat Anda semakin lahap saat menyantapnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Kuluyuk Simple Mamih Cubita:
- Rebus ayam buang racunnya. Setelah itu potong dadu.
- Selanjutnya sisihkan ayam pada wadah yg sudah disediakan dan rendam dgn bumbu marinasenya, jadikan satu, lalu tekan2 dan cubit sampai meresap. Setelah itu masukan ke dlm kulkas tunggu kurleb 15 menit.
- Siapkan bumbu tepungnya. Dan baluri ayam dengan tepung, jika tepung kurang tebal celupkan sedikit air lalu tepungi kembali. Panaskan minyak, dan ayam siap digoreng. Goreng hingga ayam terendam semua, jika sudah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sisihkan pd wadah lain.
- Selanjutnya membuat bumbu sausnya. Panaskan minyak lalu masukan bumbu tumisnya. Aduk2 hingga harum, setelah itu masukan bumbu tambahannya serta tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga sedikit menyusut lalu tambahkan air larutan tepung maizenanya. Aduk2 sampai kental dan rata. Koreksi rasa, jika sudah pas yg terakhir masukan daun bawang dan wortelnya. Aduk2 sebentar jika sudah layu. Matikan api.
Cara membuat ayam kuluyuk atau koloke istimewa. Bisa membangkitkan nafsu makan yang sedang turun dan baik untuk kesehatan pula. Ayam kuluyuk terbuat dari fillet ayam yang dibalut tepung. Pelengkapnya berupa saus kental bercitarasa asam manis mirip saus fuyunghai. Resep Ayam Kuluyuk Special - Ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan cina yang banyak digemari oleh masyarakat luas. rasanya yang manis, pedas dengan sedikit asam dari saus yang membalurnya membuat masakan ini memiliki citarasa manis nan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kuluyuk simple mamih cubita yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
